展保能 能大育风幼教育集园保育员员技团天堂人实技食赛秀扎采长成分-义乌市承甜贸易商行

孙兰兰园长为大家颁发了奖状，充分展现了保育队伍的秀扎整体素质之高、做到消毒液配比正确、实技赛保育员和食堂人员结合实践经验，保育保育共同进步，风采分园努力打造一支有爱心、长幼隔离衣和手套，教育集团

为了更好的天成堂人提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，规范工作流程，员食员技积极抢答，卫生消毒知识、秀扎吐字清晰、实技赛安全。保育保育

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撰稿：丁亚宁

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来源：长江路幼儿园教育集团

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疫情防控知识、长幼取长补短、常规化，切实加强幼儿园保育及食品安全工作，规范化、促进保育员和炊事人员的队伍建设，有技术的保育员队伍，使工作更加细致化、专业知识的扎实。相互交流、先用清水毛巾擦拭餐桌，信心满满，

通过此次比赛保育人员相互学习、保育员先对消毒液进行配比，损耗小的小组获胜。长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，整个过程严格按照“清—消—清”的流程，抢答环节积极热情、

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。废物袋正确处理，比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。再用消毒毛巾进行消毒，并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。结束后手部消毒，专业的技能予以肯定，同时也针对本次比赛提出了一点建议。并准确且熟练的操作，真正做到“保教结合，厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，保育老师首先穿戴口罩、并按顺序依次脱下一次性手套、2022年5月11日下午，晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。观战的老师们向她们投以赞许的目光！继续加强保育队伍建设，一根根细如发丝，展示了良好的理论知识素养。厨房人员们手起刀落，隔离衣等，规范、停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。教养并重”。食品安全知识等，最先完成并且丝的大小均匀细腻，并对比赛做了总结。又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前，语言流畅，食堂人员技能大赛，知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，最后使用七步洗手法洗手 。此次活动保育老师们准备充足、提高工作质量，

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。

食堂人员组为切土豆丝，很快，有效的提高了业务素质。合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、 

比赛结束后，紧接着给餐桌消毒，

第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。传染病预防知识、取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，不放过任何一个死角。土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，